Un barista deve completare 8 ore di formazione: 4 di formazione generale e 4 di specifica. La somministrazione rientra nella classe di rischio basso e l’aggiornamento della parte specifica è di 6 ore ogni 5 anni. La formazione va completata prima che il lavoratore inizi a lavorare.
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Un cuoco deve completare 8 ore di formazione: 4 di formazione generale, valide per tutta la vita lavorativa, e 4 di specifica. La ristorazione rientra nella classe di rischio basso e l’aggiornamento della parte specifica è di 6 ore ogni 5 anni.
Un addetto alle pulizie deve completare 8 ore di formazione: 4 di generale e 4 di specifica. Le imprese di pulizia sono in classe di rischio basso e l’aggiornamento è di 6 ore ogni 5 anni. In contesti come sanità o industria il DVR può richiedere ore in più.
Un impiegato amministrativo deve completare 8 ore di formazione: 4 di generale e 4 di specifica. Il lavoro d’ufficio è in classe di rischio basso, con aggiornamento di 6 ore ogni 5 anni. L’obbligo vale anche per chi lavora solo al videoterminale: nessuna mansione è esentata.
Un commesso deve completare 8 ore di formazione: 4 di generale e 4 di specifica. Il commercio al dettaglio è in classe di rischio basso e l’aggiornamento è di 6 ore ogni 5 anni. La formazione va completata prima che il lavoratore inizi a lavorare, non dopo la prova.
Le ore dell’addetto al magazzino dipendono dal codice ATECO dell’azienda: 12 (4+8) in un’impresa di logistica a rischio medio, 8 (4+4) in un magazzino interno a un’azienda a rischio basso. L’aggiornamento è di 6 ore ogni 5 anni. Chi guida il muletto ha in più l’abilitazione, un obbligo separato.
Un receptionist deve completare 8 ore di formazione: 4 di generale e 4 di specifica. I servizi di alloggio e turismo sono in classe di rischio basso, con aggiornamento di 6 ore ogni 5 anni. Il turno di notte non cambia la classe, ma va considerato nella valutazione dei rischi.
Un cameriere ai piani deve completare 8 ore di formazione: 4 di generale e 4 di specifica. I servizi di alloggio sono in classe di rischio basso, con aggiornamento di 6 ore ogni 5 anni. I rischi reali — chimico, biologico, movimentazione — sono più di quanti la classe bassa lasci pensare.
Un’estetista o un parrucchiere dipendente deve completare 8 ore di formazione: 4 di generale e 4 di specifica. I servizi alla persona sono in classe di rischio basso, con aggiornamento di 6 ore ogni 5 anni. Il rischio chimico, però, spesso richiede più delle 4 ore minime di specifica.
Un addetto della grande distribuzione deve completare 8 ore di formazione: 4 di generale e 4 di specifica. Il commercio al dettaglio è in classe di rischio basso, con aggiornamento di 6 ore ogni 5 anni. Cassa, banco e magazzino hanno rischi diversi: alcuni reparti richiedono ore aggiuntive o abilitazioni a parte.
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